Carpaccio de bœuf, basilic, parmesan et salade
9.00 €€
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Salade Lyonnaise (lardons, croûtons et œuf poché)
Ou
Caviar de la Croix Rousse et rémoulade de museau de bœuf
Ou
Salade de melon aux baies roses et jambon cru
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Andouillette « fraise de veau » à la moutarde, purée maison
Ou
Saucisson pistaché cuit au vin rouge, lentilles vertes du Puy
Ou
Quenelle de brochet sauce Nantua, riz pilaf
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Demi Saint Marcellin
Ou
Oeuf à la neige aux pralines, crème anglaise
Ou
Café gourmand
Steak haché, saumon grillé ou nuggets de poulet
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Frites, purée ou haricots verts
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Glace Mickey, gâteau au chocolat ou fraises au sucre
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Sirop à l’eau, coca-cola ou jus d’orange